Веселки

Веселки – разновидность лопаток, внешне схожих с веслом, из-за чего они получили такое название. Это кухонный инвентарь, активно используемый поварами по ходу приготовления блюд. Веселки делают тонкими и плотными, что облегчает перемешивание готовящихся продуктов.

Ассортимент веселок

Веселки обычно делают небольшого размера, плоской формы, но не слишком тонкими. Материалом для них чаще выступает дерево. Деревянные аксессуары устойчивые к износу, за ними легко ухаживать, так как изготовлены они древесины высокого качества – бука. Реже сырьем выступает полиэтилен – такие модели распространены для замешивания муссов, кремов.

Длина веселок вариативная – тут все зависит от того, для работы с какими продуктами предполагается использовать инструмент. Ручка у них тонкая, но удобная для удержания. По форме доступны разные варианты, но чаще встречаются веселки, напоминающие закругленную ложку. Не менее популярные модели с плоским широким краем.

Обычно деревянными лопатками приготавливают тесто, так как мука не пристает к дереву, что облегчает перемешивание состава. Нередко веселками пользуются, когда нужно перемешать продукты по ходу их жарки или тушения. Дерево характерно мягкой структурой, поэтому инструмент не царапает поверхность посуды, независимо от того, из какого материала она изготовлена.

Почему выбирают нас

За больше чем 25 лет работы компания «Комплекс-Бар» поставила свыше 20000 товаров предприятиям разного формата. Те же веселки актуальны как дома, так и в условиях гостиницы, кафе, ресторана и других точек питания. В каталоге интернет-магазина доступны деревянные буковые и полиэтиленовые веселки с ручкой из нержавеющей стали. Мы отобрали лучшие позиции производителей, дорожащих своей репутацией. Это компании ALM, Paderno, Matfer.