Падерно – компания из Италии с богатым опытом. Начиная с алюминиевых сковородок для домашнего применения, сейчас она является ведущим производителем профессиональной кухонной посуды и сопутствующего инвентаря. Ее товарами пользуются сотни отелей, гостиниц, а также предприятий общественного питания.
Итальянский бренд был основан в 1925 году. Начинал как небольшое предприятие, выпускающее сковородки и кастрюли из алюминия. Сейчас у компании налаженная партнерская сеть в 120 странах, что выводит ее в статус международных.
Еще с момента основания была поставлена цель – разрабатывая посуду, уделять внимание даже незначительным деталям. Такой подход принес свои плоды бизнесу. Даже первые выпускаемые кастрюли называли «вечными», так как они не портились со временем, сохраняли первоначальные качества.
Производитель тщательно отбирает сырье и технологии. Изделия из нержавейки предполагают трехслойное дно: два слоя нержавеющей стали и прослойка из алюминия. Такая посуда характерна высокой теплопроводностью, что сокращает сроки приготовления блюд. Сковороды и кастрюли подвергаются всесторонней сатиновой полировке, что наделяет их антипригарными свойствами. А фарфоровая продукция не просто выглядит изящно, по-домашнему, но и рассчитана на интенсивную эксплуатацию, не боится микроволновой печи, посудомоечной машины.
Раньше ассортимент бренда был небольшим. Сейчас же Paderno выпускает все, что нужно для полного оснащения профессиональной кухни. Компания «Комплекс-Бар» больше 20 лет выступает поставщиком товаров в сегменте HoReCa, работаем с производителями с мировым именем. В каталоге Падерно доступны разные позиции, от столовых приборов и посуды, до технологического оборудования, например, термометров, таймеров, мармитов. Дизайн товаров вариативен, их получится совместить с любым оформлением кафе или ресторана.