Корзина
Теперь доставка доступна для розничных покупателей!
- Скидки до 80%
![]()
Посуда для напитковХит![]()
Столовая посуда и предметы сервировкиХит![]()
Сиропы и продуктыХит![]()
Кухонный инвентарь![]()
Кондитерский инвентарь![]()
Барный инвентарь![]()
Кофейный инвентарь![]()
Фуршетные линии![]()
Технологическое оборудование![]()
Вспомогательный инвентарь![]()
Униформа и предметы интерьера![]()
Хозяйственные товары![]()
Комплектующие![]()
Каталог по заведениям![]()
Прайс-лист![]()
Основной каталог![]()
Каталог кухонного и кондитерского инвентаря 2023![]()
Новинки и тренды 2019-2022: посуда и предметы сервировки![]()
Новинки и тренды 2022-2023: бар, кофе, сиропы- Бренды
- Серии
- Новинки
- Акции
- Блог
- Сервировочные сеты
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F260%2Fbdf47674-8495-4c4d-8901-43635d34a18c_6fgq-kr.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fstol_posuda_new_2.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fsiropy-produkty2.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fkuhonnyj-konditerskij-inventar2.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F261%2F%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%B8%D0%BD%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%8C_2.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fbarnyj-inventar.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F130%2FICON_COFFEE_INVENTORY_stlo-lm.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F260%2F%D1%84%D1%83%D1%80%D1%88%D0%B5%D1%82-01_nv0r-a2.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Ftehnologicheskoe-oborudovanie.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fvspomogatelnyj-inventar2.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Funiforma-predmety-interjera.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fhozyajsvennye-tovary.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fkomplektuyuschie.png)
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F263%2Fhttps___complexbar.ru_images_abt__ut2_menu-with-icon_262_fi_1247054_5dkz-vy_6qkr-st.jpg){kind=icon}
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F248%2Fmenu_download_17x17_072w-aw.png){kind=small}
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fmenu_download_1.png){kind=small}
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fmenu_download_1_spfx-02.png){kind=small}
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fmenu_download_1_xa5m-bx.png){kind=small}
:fill(fff)/https%3A%2F%2Fregion.complexbar.ru%2Fimages%2Fabt__ut2%2Fmenu-with-icon%2F128%2Fmenu_download_1_pl2z-34.png){kind=small}
Баранчики
(87)
Категория
- Все категории
- Столовая посуда и предметы сервировки
- Предметы сервировки
- Баранчики и крышки
В наличии
Фильтры
Отмена
Стикеры
Цена
Бренд
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Серия
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Диаметр (мм)
Материал
-
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Цвет
Высота (мм)
Форма
-
-
По этим критериям поиска ничего не найдено
Популярные подборки
- Chef&Sommelier
- Распродажа
- Пластик
- Полистирол
- Сталь нержавеющая
- Стекло
- Фарфоровые
- 100% Chef
- APS
- Cambro
- Craster
- Dalebrook
- Eternum
- Frabosk
- Frilich
- Glass
- Ilsa
- Krs
- Matfer
- Narumi
- Paderno
- Prohotel
- Rene Ozorio
- Revol
- Rona
- Sambonet
- Steelite
- Tognana
- Tramontina
- Was
- Наличие декора - Да
- коническая
- круглая
- овальная
- прямоугольная
Товары со скидкой
Вы интересовались
Баранчики – другое название особых крышек, которые используют при сервировке разных блюд. На важных мероприятиях, званых ужинах и фуршетах это обязательный аксессуар, который не только выгодно преподносит блюдо гостям, но и защищает его от воздействий извне.
Разновидности баранчиков
Этот сервировочный предмет выглядит как объемный колпак, который возвышается над тарелкой. С ним подача блюда преображается, получается куда эффектней, при этом подчеркивается статус заведения.
Чтобы добиться определенного эффекта, надо правильно выбрать баранчик. Производители изготавливают такие аксессуары:
- стандартные баранчики круглой формы – они различаются диаметром, поэтому совместимы с тарелками разных размеров;
- вытянутые узкие – это клоши, которые применяют в качестве окуривателя коктейлей, или если подается десерт на высокой тарелке;
- квадратные колпаки с ручками и вырезом сбоку – такими сервируют хлебобулочные изделия, сладкие угощения.
Доступны как универсальные крышки, так и узкоспециализированные – для конкретного блюда или продукта.
Особенности при выборе
Подачу блюда легко украсить – надо только использовать красивую посуду и дополнить ее баранчиком. Последний часто применяют не только в ресторанах, но и в продуктовых магазинах, когда нужно показать товар в выгодном свете, а также в домашних условиях, чтобы создать незабываемую атмосферу.
При выборе крышки оценивают качество ее материала, внешний вид. Например, прозрачные баранчики из стекла выглядят лаконично, при этом дают возможность рассмотреть содержимое тарелки. Крышки из нержавеющей стали актуальны при подаче горячих блюд, так как этот материал удерживает температуру.
Крышки обычно идут полусферической формы, чтобы исключить контакт с блюдами, даже если они предполагают несколько уровней. Поэтому они так распространены среди кондитеров. Что до дизайна, он вариативен – при выборе опираются на общий стиль сервировки стола. Барашек получится подобрать под любой сервиз.
Почему выбирают нас
Компания «Комплекс-Бар» поставляет товары бизнесу в сфере HoReCa уже на протяжении более 25 лет. В каталоге доступны узкие и широкие, круглые и прямоугольные, баранчики из пластика, нержавейки, стекла или фарфора – найдутся модели под любую посуду. Мы работаем с крупными брендами, которые дорожат своим именем. Это производители Ilsa, Tramontina, Rona, Frabosk, Eternum и другие.
Узнавайте о новых акциях и предложениях!
Информация
© 2007 - 2024 Комплекс-Бар