По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
При сервировке стола используют разный набор посуды, что зависит от блюд. Чтобы красиво предоставить салат, его выкладывают в салатник, выполненный в том же стиле, что и остальная посуда. Салатницы различаются материалом, размером и назначением.
Есть мнение, что салаты первыми начали готовить итальянцы. Они и придумали посуду в виде вогнутой миски, в которой удобно смешивать твердые ингредиенты с жидкой заправкой.
Сервировочные правила меняются, и сейчас доступны такие салатники:
Размер посуды для выкладки салатов вариативен. Тут все зависит от того, какой рецепт будет приготавливаться, а также как будут подаваться салаты – отдельно каждому гостю или в одной посуде.
Салатницы делают из керамики, фарфора, стекла, дерева, металла и даже бетона. Самая популярная посуда – керамическая. Она красивая, легко моется, не впитывает в себя запахи. Салатники из нержавеющей стали износоустойчивые, практичные.
Праздничные столы сервируют стеклянными и хрустальными салатницами. Чаши, изготовленные из дерева, предпочтительны для домашнего применения, так как со временем впитывают в себя запахи.
Пластиковые салатники – это доступный походный небьющийся вариант. Служит такая посуда недолго, так как быстро покрывается царапинами.
Салатницы, если сравнивать их со стандартными тарелками, идут большей глубины, что позволяет равномерно распределить соус.
Доступны такие формы салатников:
Возможна и оригинальная форма, например, в виде многогранника, звезды или цветка.
В каталоге «Комплекс-Бар» есть все необходимое для оснащения предприятия общественного питания. За время работы в сфере HoReCa мы наладили прочные отношения с мировыми брендами, выпускающими профессиональную посуду и сопутствующие товары. Это компании Arcoroc, Kunstwerk, Luminarc, Pasabahce, Steelite и др.
© 2007 - 2024 Комплекс-Бар