По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
Сейчас невозможно себе представить кухню заведения питания без механического оборудования, с которым сокращаются трудозатраты поваров. В эту категорию товаров входят инструменты и электроприборы, предназначенные для упрощения приготовления блюд.
Видов технологических машин, используемых при приготовлении рецептов, множество. Одни устройства отвечает за получение нужной консистенции продуктов, другие ускоряют их обработку. В условиях предприятий общественного питания чаще всего встречаются:
Нередко в кафе и ресторанах также пользуются сквизерами, кухонными комбайнами, тестораскаточными машинами, куттерами и другим оборудованием.
Рестораторы, выбирая электроприборы, опираются на то, какие блюда подаются в заведении. Нет смысла брать оборудование, которое будет простаивать. Каждая машина должна участвовать в приготовлении блюд, экономя тем самым время сотрудников.
Также оценивают производительность техники, ее качество. Для большого ресторана рекомендуем модели высокой мощности, а в условиях маленького кафе хватит и средне мощного оборудования. Профессиональные машины изначально рассчитаны на интенсивную ежедневную эксплуатацию, но ничто не вечно. Важно, чтобы та же соковыжималка была ремонтопригодной, не было сложностей с поиском запасных частей к ней в случае поломки.
Компания «Комплекс-Бар» поставляет товары предприятиям разного формата уже на протяжении более 25 лет. В нашем интернет-магазине есть все, что понадобится для комплексного оснащения кухни и зала гостиницы, кафе, ресторана и других точек питания. Мы тщательно отбираем производителей механического оборудования, понимая, что простои в сфере общепита недопустимы. На выбор доступны электроприборы брендов Robot Coupe, Beckers, De Buyer, Probar, Matfer и других. Также есть все необходимые запчасти к технике.
© 2007 - 2024 Комплекс-Бар