Мармиты «супницы»

Готовое блюдо быстро теряет свои вкусовые достоинства от остывания и взаимодействия с воздухом, а разогревание в микроволновой печи значительно портит его вид. К тому же постоянно использовать микроволновку на крупном фуршете представляется весьма затруднительно. Предоставить горячее питание помогут специальные мармиты «‎супницы».

Ассортимент мармитов-супниц

Супницы различаются в зависимости от типа подогрева блюда. Так, у наиболее современных моделей поддержание тепла происходит за счет электричества. Электрический прибор подключается к переходнику и розетке и работает в выставленном на панели управления режиме. Для удобства в конструкцию такого мармита встраиваются конфорки разного размера и таймеры.

Открытым огнем вроде свечей подогревают порционно поданный суп в настольном мармите. Газовая горелка в состоянии справиться с блюдами среднего размера, а водяная баня позволяет еде не терять свежего вида и сочности в первые несколько часов после сервировки. Техника с инфракрасной подсветкой подразумевает закрепление над супом линии с инфракрасными лапами и используется для подогрева сразу нескольких отделений с едой.

Значимая характеристика – объемы чаши. В ассортименте – супницы для небольших застолий и выездных пикников, а также их более крупные аналоги для размещения горячего на раздаче в столовой, кафе при курортном отеле или для установки устройства в обеденном зале на мероприятии.

Почему выбирают нас

Магазин Комплекс-Бар представляет профессиональное оборудование для ресторанов и кафе с ориентировкой на индивидуальные потребности бизнеса. Обширный выбор выгодных предложений, импортный и российский товар, оперативная обработка заказа и скоростная доставка посылки в любой уголок России в установленный срок – все это наши главные преимущества.