Креманки

(109)

Товары со скидкой

Вы интересовались

Сладости, десерты и мороженое подают практически в каждом заведении общественного питания. Для них предусмотрена отдельная посуда – креманки. Они эффектно выглядят и удобны в использовании.

Разновидности креманок

Такая посуда легко подчеркнет красоту блюда. Виды креманок:

Для мороженого. Если аккуратно выложить мороженое шариками и украсить, выглядеть оно будет совсем иначе, если сравнивать с выкладкой на стандартном блюдце. Для холодных продуктов принято использовать металлические креманки, так как металл хорошо сохраняет температуру.
Для десертов. Через стеклянные стенки видно разнообразие слоев, цветов и текстур. Это делает десерт, который сам по себе выступает произведением искусства, особенно аппетитным.
Для варенья. Такие эффектно смотрятся при чаепитии, дополняя сервировку стола.
Для салатов. Также в них выкладывают овощи, фрукты.

Немаловажная деталь креманок – форма. Она добавит красоты продукту, усилит аппетит. Самые популярные виды креманок:

полусфера – в посуде такой формы подают мороженое, взбитые сливки, муссы;
квадратная – под десерты;
конусовидная – форма удобна под желе, пунш, фрукты, молочные коктейли;
в виде невысокого цилиндра – под варенье, конфеты, салаты из фруктов.

Различаются креманки также высотой. Посуда бывает на высокой ножке, схожая с бокалом, или низкая, напоминающая розетку или пиалу.

Особенности при выборе

Важно, чтобы дизайн креманки соответствовал стилю заведения. Такая посуда различается емкостью, поэтому учитывают, что в ней будет подаваться.

Изготавливают креманки из:

Стекла, хрусталя. Прозрачная тара – самая распространенная.
Фарфора, керамики. Обычно это посуда с рисунками, которая выглядит по-домашнему «уютно».
Металла. Металлическая посуда поддерживает температуру пищи.
Дерева. Такие встречаются в ресторанах с национальными кухнями.

Отдельная категория товара – одноразовые креманки из пищевого полипропилена. Пластиковая посуда выгодна для кейтеринга.

Почему выбирают нас

В каталоге компании «Комплекс-Бар» есть все, что понадобится для оснащения профессиональной кухни. За 25 лет поставили товары более чем 20000 предприятий общественного питания. Креманок в наличии – больше 100 наименований, доступных поштучно или в наборе, оптом и в розницу. Есть как стандартные модели, так и вычурные, которые легко украсят праздничный стол. Работаем с мировыми брендами, посуда которых отвечает всем стандартам. Это компании Arcoroc, Pasabahce, Bormioli Rocco, Kunstwerk, Osz (Россия).