По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
Измельчение сильно пахнущих продуктов – непростая задача и для кулинара–любителя, и для профессионального повара. Пропитанный такой едой нож тяжело отмыть даже в посудомоечной машине. То же касается рук, защитных перчаток. В такой ситуации на помощь приходят прессы для чеснока.
Прибор позволяет быстро – буквально за считанные секунды превратить чесночные зубчики в однородную кашицу. Полученный результат – хорошая добавка для супов, соусов, выпечки или гарниров, мясного или рыбного маринада. Использовать чеснокодавилку можно с другой обладающей неприятным запахом продукцией. К примеру, в сочетании с имбирем или кольцами свежего лука.
Наиболее примитивная конструкция из представленных – пресс–лепесток. Такое изделие представляет собой единый округлый блок с крупной перфорацией по центру. Давление происходит через углубления по бокам, специально подогнанные под размер пальцев. Круглый измельчитель – модель с теркой. Неизменная классика – рыжачная чеснокодавка из ручки и двух частей: подвижной и стабилизирующей.
Ее модифицированный аналог – многофункциональный пресс. Измельчитель снабжается дополнительными деталями, значительно ускоряющими процесс готовки: колом для ореховой скорлупы, выступом для открывания бутылок, удалителем ягодных косточек.
Среди материалов – алюминий, нержавеющая сталь, пластик. Первые два отличаются прочностью и продолжительным сроком эксплуатации. Пластмассовые прессы ломаются в разы быстрее металлических, но и стоят намного дешевле.
Комплекс-Бар – крупнейший действующий поставщик ресторанного оборудования, посуды, функциональной кухонной техники. В нашем каталоге представлены тщательно отобранные позиции из ассортимента ведущих российских и зарубежных производителей. Товар сертифицирован.
© 2007 - 2024 Комплекс-Бар