По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
При сервировке стола в заведении важно придерживаться сервировочных правил. Первые блюда в соответствии с этикетом принято подавать в специальной посуде – суповых тарелках. Но им появилась современная альтернатива – бульонные чаши или, как их еще называют, бульонницы. Они красиво подчеркнут сервировку, особенно если выполнены в том же стиле, что и остальная посуда на столе.
Бульонницы, если сравнивать со стандартными суповыми тарелками, выглядят куда изящнее, напоминая чайную кружку. Несмотря на внешнюю миниатюрность, их делают вместительными. Емкость доходит до 1 л, но чаще используют посуду на 400 – 600 мл.
Виды товаров этой категории:
Многие бульонницы дополняются крышкой, которая необходима, чтобы содержимое дольше оставалось горячим.
Выбор дизайна посуды – дело вкуса. Важнее оценивать материал. Стеклянные чашки доступны, бывают прозрачные или с рисунком. Керамические выглядят по-домашнему, часто идут в пестрой расцветке. Фарфоровые – изящная посуда, тонкая, но высокопрочная.
«Комплекс-Бар» – поставщик профессиональной посуды и кухонных принадлежностей с 25-летним опытом работы в сфере HoReCa. Мы оснастили всем необходимым более 20 тысяч предприятий общественно питания. Бульонных чаш в каталоге – больше 150 позиций. Это посуда мировых брендов Arcoroc, Kunstwerk, Steelite, Lubiana, Tognana и других. Бульонницы этих производителей отвечают всем стандартам качества.
© 2007 - 2025 Комплекс-Бар